ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΓΚΡΙΛΙΕΡΑ BROILER INFINITY TOUCH HEREFORD
- Κατηγορία
- ΓΚΡΙΛΙΕΡΕΣ
- Κωδικός
- MAK03000003
- Κατασκευαστής
- WEGRILL
Το WeGrill Hereford Infinity Touch Electric (κωδικός μοντέλου INF2E) αποτελεί την κορυφαία, ψηφιακή εξέλιξη στα ηλεκτρικά grill υπερύθρων της εταιρείας. Είναι σχεδιασμένο για σύγχρονες επαγγελματικές κουζίνες υψηλών απαιτήσεων που αναζητούν απόλυτη ακρίβεια, τυποποίηση στο ψήσιμο και έξυπνες λειτουργίες. Διαθέτει δύο ανεξάρτητες ζώνες ψησίματος με υαλοκεραμικές πλάκες υπερύθρων στο επάνω μέρος και ελέγχεται από μια εξελιγμένη έγχρωμη οθόνη αφής 5 ιντσών TFT. Το πατενταρισμένο σύστημα Infrared Power προσφέρει 5 επίπεδα ρύθμισης της έντασης, επιτρέποντας τη διαχείριση από αργό ψήσιμο μέχρι ακαριαίο θωράκισμα στους 850°C σε μόλις 3 λεπτά. Επιπλέον, διαθέτει ενσωματωμένο ψηφιακό βιβλίο συνταγών, συνδεσιμότητα cloud και αυτόνομη διαχείριση χρόνων με ξεχωριστά χρονόμετρα για μέγιστη ευκολία. Καθώς η θερμότητα έρχεται από πάνω, τα λίπη πέφτουν απευθείας σε λεκάνη με νερό, εκμηδενίζοντας καπνό και φλόγες.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Τύπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό με ψηφιακό έλεγχο αφής |
| Ζώνες / Πλάκες ψησίματος | 2 ανεξάρτητες υαλοκεραμικές πλάκες υπερύθρων |
| Μέγιστη θερμοκρασία | 850°C |
| Χρόνος προθέρμανσης | 3 λεπτά |
| Συνολική Ισχύς | 8,6 kW |
| Τροφοδοσία ρεύματος | Τριφασικό + N (380V - 400V / 32A) |
| Πίνακας ελέγχου | Έγχρωμη οθόνη αφής Display Touch 5 ιντσών TFT |
| Επίπεδα ρύθμισης υπερύθρων | 5 επίπεδα ισχύος |
| Έξυπνες λειτουργίες | Ψηφιακό συνταγολόγιο We-Book, σύνδεση Cloud, ανεξάρτητα χρονόμετρα |
| Υλικό κατασκευής | Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 |
| Διαστάσεις σχάρας (mm) | 460 x 480 |
| Σύστημα καθαρισμού | Ενσωματωμένη ντουζιέρα νερού, σύνδεση εισόδου/εξόδου νερού 3/4 ιντσών |
Videos
Είδατε πρόσφατα
