ΑΕΡΙΟΥ ΓΚΡΙΛΙΕΡΑ BROILER ABERDEEN
- Κατηγορία
- ΓΚΡΙΛΙΕΡΕΣ
- Κωδικός
- MAK03000007
Το WeGrill Aberdeen Gas είναι ένα κορυφαίο επαγγελματικό grill υπερύθρων, ειδικά σχεδιασμένο για κουζίνες μεγάλων εστιατορίων, steak houses και ξενοδοχείων με έντονο ρυθμό εργασίας. Διαθέτει 3 ανεξάρτητους κεραμικούς καυστήρες υπερύθρων στο επάνω μέρος, προσφέροντας μια τριπλή ενεργή επιφάνεια ψησίματος. Λόγω της ανεξάρτητης ρύθμισης των καυστήρων ανά ζώνη, επιτρέπει στον ψήστη να διαχειρίζεται ταυτόχρονα διαφορετικά είδη κρεατικών χωρίς σπατάλη ενέργειας. Όπως όλα τα μηχανήματα της εταιρείας, φτάνει σε θερμοκρασίες έως 850°C σε μόλις 3 λεπτά, σφραγίζοντας αμέσως το κρέας ώστε να παραμένει ζουμερό. Είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και αποσυναρμολογείται πλήρως για εύκολο πλύσιμο.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Τύπος λειτουργίας | Αέριο (Μεθάνιο ή Υγραέριο / LPG)Καυστήρες: 3 ανεξάρτητοι κεραμικοί καυστήρες υπερύθρωνΜέγιστη θερμοκρασία: 850°CΧρόνος προθέρμανσης: 3 λεπτάΣυνολική Ισχύς: 21 kWΚατανάλωση αερίου: 1380 g/ώρα (σε LPG)Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304Εξωτερικές διαστάσεις (mm): Πλάτος 1045 x Βάθος 746,6 x Ύψος 665,9Διαστάσεις σχάρας (mm): Πλάτος 682 x Βάθος 474Βάρος μηχανήματος: 112 kgΑνάφλεξη: Πιεζοεκλεκτρική / ΠοτενσιόμετροΣύστημα σχάρας: Αφαιρούμενη και ρυθμιζόμενη καθ' ύψοςΣυλλογή λιπών: Αφαιρούμενο συρτάρι/λεκάνη συλλογής λαδιούΠιστοποιήσεις: CE & UL |
Videos
Είδατε πρόσφατα
