ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΖΥΜΗΣ SIRMAN GOLIATH BIGA 80
- Κατηγορία
- ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ ΖΥΜΗΣ
- Κωδικός
- 0102050010102
- Κεφαλή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
- Δομή από χάλυβα C40 μεγάλου πάχους, με σκληρή, ανθεκτική ηλεκτροστατική βαφή
- Σχεδιασμένη για μέγιστη ακαμψία
- Εξαρτήματα προστατευμένα από την είσοδο αλευριού
- Μπολ με ενισχυμένη άκρη και κυλίνδρους οδηγούς και στις δύο πλευρές
- Άξονας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
- Χοντρό, εξαιρετικά ανθεκτικό σπιράλ από ανοξείδωτο χάλυβα
- Καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με άνοιγμα για προσθήκη υλικών κατά τη λειτουργία
- Χωρίς βίδες στην περιοχή τροφίμων για μέγιστη υγιεινή και ευκολία καθαρισμού
- Ισχυρός κινητήρας με μειωτήρα ταχυτήτων
- Διακόπτης κυκλώματος προστασίας από θερμική υπερφόρτωση
- Ενισχυμένη αλυσίδα κίνησης
- Χειριστήρια χαμηλής τάσης με βαθμό προστασίας IP67
- Στάνταρ τροχοί
Προαιρετικά: Πλακέτα ελέγχου wifi SRCS
Η χωρητικότητα του μπολ και η λειτουργικότητα της μηχανής βασίζονται σε ενυδατωμένη ζύμη με περιεκτικότητα σε νερό 60% ή υψηλότερη.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Διαστάσεις | 579Χ924Χ1007(1505ΑΝΟΙΚΤΟ) |
| Τροφοδοσία | ΤΡΙΦΑΣΙΚΟ |
| Χωρητικότητα | 80λίτρα / 65κιλά |
| Διαστάσεις κάδου | Ø 550 mm × Ύψος 370 mm |
