ΜΗΧΑΝΗ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ SIRMAN ORCHESTRA 10 T
- Κατηγορία
- MHXANEΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
- Κωδικός
- 01020000001019
- Κατάλληλο για μικρά εργαστήρια και μεγάλα εστιατόρια ή καντίνες
- Αξιόπιστο, φιλικό προς το χρήστη και εύκολο στον καθαρισμό
- Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
- Αυτοστηριζόμενη δομή με 4 τροχούς από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ισχυρός, αερόψυκτος κινητήρας με μειωτήρα κιβωτίου ταχυτήτων σε λουτρό λαδιού
- Υψηλής απόδοσης και εύκολο στην αφαίρεση κουπί ζύμωσης
- Αλληλοσυνδεόμενο καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι
- Βολική αφαιρούμενη χοάνη για την προσθήκη υγρών συστατικών κατά την επεξεργασία
- Ατέρμονας κοχλίας, κεφαλή και δακτύλιος από ανοξείδωτο ατσάλι
- Χειριστήρια από ανοξείδωτο ατσάλι IP 67
- Σύστημα ψύξης με εξαναγκασμένο αέρα για βαριά χρήση
Επιλογές:
- Πλήρης διαθεσιμότητα οποιουδήποτε είδους μήτρων
- Κόφτης ζυμαρικών μεταβλητής ταχύτητας
- Φίλτρο ομοιόμορφης λειτουργίας
- Μηχανή και καλούπια ραβιόλι
- Κιτ ψύξης κεφαλής σε 2 λύσεις:
- Frio 5: κιτ μόνο με σωλήνες για σύνδεση νερού χωρίς επιστροφή
- Frio R: πρόσθετο κιτ με αντλία ανακυκλοφορίας
- Πίνακας ελέγχου wifi SRCS
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 628Χ778Χ801 |
| ΙΣΧΥΣ ΣΕ W | 2.250 |
| ΡΕΥΜΑ V | 400 |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΖΥΜΗΣ Kgr | 9,8 |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΔΟΧΕΙΟΥ lt | 21 |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΩΡΑ Kgr | 20 |
