Ψησταριά Long Kasai Konro με πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι

Η μακρια ψησταριά Kasai Konro, με το κομψό σατινέ φινίρισμα από βρετανικό ανοξείδωτο ατσάλι , χειρολαβές και φυσικά, βιώσιμα πλακίδια από ορυκτό υλικό, είναι ιδανική τόσο για οικιακή χρήση όσο και για τις απαιτήσεις μιας επαγγελματικής κουζίνας.
Ο συμπαγής σχεδιασμός της την καθιστά κατάλληλη για κάθε επιφάνεια, ενώ προσφέρει ευελιξία, πλούσια γεύση και μία απολαυστική εμπειρία μαγειρικής πέρα από κάθε προσδοκία.
Δεν είναι μόνο εξαιρετική για ψήσιμο κρεάτων, ψαριών και λαχανικών — αποτελεί επίσης το απόλυτο εργαλείο για το τελείωμα sous vide πιάτων .

Τα πλακίδια της ψησταριάς Kasai κατασκευάζονται από φυσικό ορυκτό που υφίσταται διαδικασία απολέπισης ώστε να μετατραπεί στο τελικό προϊόν. Τα ειδικά πλακίδια αντανακλούν τη θερμότητα πίσω στη ψησταριά, προσφέροντας σταθερότερη θερμοκρασία. Έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν θερμοκρασίες έως και 1.200ºC / 2.200ºF.
Σημειώνουμε εδώ μια σημαντική επιτυχία στον στόχο μας για βιωσιμότητα: όταν τα πλακίδια μαυρίσουν, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε, ενώ τα παλιά μπορούν να αλεστούν και να χρησιμοποιηθούν στον κήπο ως βελτιωτικό εδάφους, καθώς χαλαρώνουν το συμπαγές χώμα, βοηθούν στη στράγγιση και συγκρατούν έως και 3-4 φορές το βάρος τους σε νερό.