ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ DIGITAL 4 X(600×400) – GN1/1 VENIX VE04LTDALRC

ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ DIGITAL 4 X(600×400) – GN1/1 VENIX VE04LTDALRC

Κατηγορία
ΦΟΥΡΝΟΙ COMBI ΑΕΡΑ-ΑΤΜΟΥ
Κωδικός
010226061

Ο φούρνος VERTEX έχει σχεδιαστεί για το ψήσιμο κατεψυγμένων προϊόντων, ζαχαροπλαστικής, φρέσκου αρτοποιήματος και γαστρονομικών παρασκευών.
Αποτελεί την ιδανική επιλογή για ghost kitchens, σούπερ μάρκετ, καταστήματα ευκολίας, καφετέριες, αρτοζαχαροπλαστεία και delicatessen — όπου η βελτιστοποίηση του χώρου είναι απαραίτητη για να καλυφθούν οι υψηλές απαιτήσεις σε όγκους παραγωγής και ταχύτητα μαγειρέματος.

 

  • Οθόνη αφής 7” Sensitive Control

  • Ψηφιακή οθόνη LCD 2,4”

  • Άμεση έγχυση ατμού (Direct Steam Injection)

  • Σύνδεση μέσω Wi-Fi

  • Υποστήριξη V-Web Server και V-Cloud για απομακρυσμένη διαχείριση και έλεγχο

  • Σύστημα V-DRY PRO για τέλεια υφή και υγρασία στο τελικό αποτέλεσμα

  • Ενισχυμένη πόρτα βαρέως τύπου (Heavy Duty)

  • Ανεμιστήρας δύο κατευθύνσεων (Bi-directional fan) για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας

  • Εσωτερικό τζάμι με δυνατότητα ανοίγματος για εύκολο καθαρισμό

  • Υλικά υψηλής μόνωσης για εξοικονόμηση ενέργειας

  • Πλαϊνοί οδηγοί τύπου universal για ταψιά

  • Φωτισμός LED στον θάλαμο

  • Εργονομική λαβή Easy Grip

  • 100 προγράμματα μαγειρέματος

  • Έως 6 στάδια ανά πρόγραμμα

  • 5 επίπεδα ταχύτητας ανεμιστήρα

  • Αυτόματο σύστημα πλύσης

 

Τιμή
2.700,00
Διαθέσιμο
Διαθέσιμο από 4 έως 10 ημέρες

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα ταψιών4 x 600×400 ή GN 1/1
Απόσταση μεταξύ ταψιών80 mm
Συχνότητα λειτουργίας50/60 Hz
Τάση λειτουργίας380–415V 3N~ (τριφασικό με ουδέτερο)
Ονομαστική Ισχύς6,3 kW
Διαστάσεις φούρνου (Π x Β x Υ)800 x 840 x 561 mm
Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος260°C
Videos
Οι τιμές περιλαμβάνουν τον Φ.Π.Α.