ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ COMBI DIGITAL 10GN 1/1 VENIX R10DG0
- Κατηγορία
- ΦΟΥΡΝΟΙ COMBI ΑΕΡΑ-ΑΤΜΟΥ
- Κωδικός
- 010226089
Συνδυάζει την υψηλή απόδοση ενός φούρνου combi με εξαιρετικά εξοικονόμηση χώρου, χάρη στον λεπτό και εργονομικό σχεδιασμό του. Με πλάτος μόλις 530 mm, αποτελεί ιδανική λύση για ξενοδοχεία, μονάδες μαζικής εστίασης, delicatessen και σταθμούς εξυπηρέτησης.
Η δυνατότητα στοίβαξης τον καθιστά τέλειο ως δεύτερο φούρνο, βελτιώνοντας τη λειτουργικότητα, μειώνοντας τους χρόνους μαγειρέματος και αυξάνοντας την ευελιξία στην κουζίνα.
-
Νέος ψηφιακός πίνακας ελέγχου με έγχρωμη οθόνη LCD 2.4”
-
Σύνδεση μέσω Wi-Fi με smartphone ή tablet για εύκολη επικοινωνία και παρακολούθηση
-
Μικτό ψήσιμο με ατμό και αέρα (convection) για κορυφαία αποτελέσματα
-
100 προγράμματα μαγειρέματος με δυνατότητα ρύθμισης 4 κύκλων ανά πρόγραμμα
-
5 επίπεδα ταχύτητας ανεμιστήρα για προσαρμοσμένο ψήσιμο
-
Ανεμιστήρας διπλής κατεύθυνσης για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
-
Ψηφιακή ρύθμιση ψεκασμού νερού για ακρίβεια στην υγρασία
-
Αυτόματη προθέρμανση
-
Σύνδεση USB 2.0 για εύκολη μεταφορά και αποθήκευση συνταγών
-
LED φωτισμός στον θάλαμο
-
Αισθητήρας πυρήνα (core probe) για ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας στο εσωτερικό του προϊόντος
-
Σύστημα αυτόματου καθαρισμού
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Χωρητικότητα ταψιών | |
|---|---|
| Συχνότητα λειτουργίας | 50/60 Hz |
| Τάση λειτουργίας | 380–415V 3N |
| Ισχύς | 12,5 kW |
| Διαστάσεις φούρνου (Π x Β x Υ) | 532 x 913 x 932 mm |
| Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος | 260°C |
