ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΓΚΡΙΛΙΕΡΑ BROILER INFINITY TOUCH ABERDEEN

Το WeGrill Aberdeen Infinity Touch Electric (γνωστό και ως Infinity Aberdeen E) είναι η κορυφαία, πλήρως ψηφιακή ναυαρχίδα των ηλεκτρικών grill υπερύθρων της εταιρείας. Σχεδιάστηκε ειδικά για μεγάλες κουζίνες εστιατορίων, steak houses και ξενοδοχεία υψηλών απαιτήσεων, όπου η ταχύτητα, η ακρίβεια και η σταθερή ποιότητα αποτελούν καθημερινή ανάγκη. Διαθέτει τρεις ανεξάρτητες ζώνες ψησίματος με επάνω υαλοκεραμικές πλάκες που ελέγχονται από μια εξελιγμένη έγχρωμη οθόνη αφής 5 ιντσών TFT. Χάρη στο σύστημα Infrared Power, παρέχει 5 επίπεδα ρύθμισης της έντασης, επιτρέποντας από αργό ψήσιμο (slow cooking) μέχρι ακαριαίο θωράκισμα στους 850°C μέσα σε 3 λεπτά, χωρίς ανάγκη προθέρμανσης. Η έξυπνη διαχείριση χρόνου περιλαμβάνει 6 ξεχωριστά χρονόμετρα για ταυτόχρονο έλεγχο διαφορετικών κοπών. Καθώς η θερμότητα έρχεται αποκλειστικά από πάνω, τα λίπη πέφτουν απευθείας σε λεκάνη με νερό, εξαλείφοντας πλήρως τον καπνό, τις αναφλέξεις και τις οσμές.