ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ COMBI DIGITAL12GN 1/1 VENIX SQ12DG0
- Κατηγορία
- ΦΟΥΡΝΟΙ COMBI ΑΕΡΑ-ΑΤΜΟΥ
- Κωδικός
- 010226023
-
Εύκολη σύνδεση μέσω Wi-Fi με smartphones και tablets για απομακρυσμένο έλεγχο και διαχείριση.
-
100 αποθηκευμένα προγράμματα μαγειρέματος, με 6 κουμπιά μνήμης για άμεση ανάκληση των πιο συχνών συνταγών.
-
Αμφίδρομο σύστημα ανεμιστήρα με αντιστροφή κατεύθυνσης για ομοιόμορφο ψήσιμο χωρίς "νεκρά σημεία".
-
Ψηφιακή ρύθμιση ψεκασμού νερού για ιδανική παραγωγή ατμού ανάλογα με το είδος της παρασκευής.
-
Αυτόματη ρύθμιση προθέρμανσης, εξοικονομεί χρόνο και διασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία εκκίνησης.
-
Ρύθμιση 5 ταχυτήτων ανεμιστήρα, ανάλογα με τις ανάγκες του φαγητού ή της τεχνικής μαγειρέματος.
-
4 κύκλοι μαγειρέματος ανά πρόγραμμα για πλήρη παραμετροποίηση και ευελιξία σε κάθε συνταγή.
-
Ρυθμιζόμενη εξαγωγή ατμού, για καλύτερο έλεγχο της υγρασίας στον θάλαμο.
-
Λυχνίες LED υψηλής έντασης για άριστη ορατότητα στον θάλαμο κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
-
Σύνδεση USB 2.0 για εύκολη μεταφορά, αποθήκευση και ενημέρωση προγραμμάτων.
-
Αισθητήρας πυρήνα (CP1) για ακριβή μέτρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας τροφίμων, διασφαλίζοντας άψογα αποτελέσματα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Χωρητικότητα ταψιού | 12 GN 1/1 |
| Απόσταση μεταξύ ταψιών | 70 mm |
| Συχνότητα (Hz) | 50/60 |
| Τάση | 380-415V 3N~ ή 220-240V~ |
| Ισχύς (kW) | 15,7 |
| Μέγεθος φούρνου (ΠxΒxΥ mm) | 937 x 890 x 1211 |
| Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος | 260°C |
