ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΑΕΡΟΘΕΡΜΟΣ 3Χ(600×400) – GN1/1 VENIX T03DIHAER

Κατηγορία: ΦΟΥΡΝΟΙ COMBI ΑΕΡΑ-ΑΤΜΟΥ
Κωδικός: 010226069

Φούρνοι αέρα σχεδιασμένοι για να πετυχαίνουν ομοιόμορφο ρόδισμα και τραγανότητα σε κατεψυγμένο ψωμί, να ψήνουν κρουασάν και ευαίσθητα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Ιδανικοί για καταστήματα ευκολίας, καφέ, σνακ μπαρ, ξενοδοχεία και αθλητικά στάδια, όπου το συμπαγές μέγεθος του φούρνου βελτιστοποιεί τον χώρο εργασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή παραγωγικότητα με γρήγορο, ομοιόμορφο και τέλειο ψήσιμο.

Ψηφιακός έλεγχος με 99 προγράμματα, για βέλτιστη οργάνωση εργασίας
Ανεμιστήρας με αμφίδρομη περιστροφή (bi-directional reversing fan system)
Ψηφιακή ρύθμιση εισαγωγής νερού
Αυτόματη ρύθμιση προθέρμανσης
Αποχέτευση (σωλήνας αποστράγγισης) μέσα στον θάλαμο ψησίματος
4 φάσεις ψησίματος ανά πρόγραμμα
Λαμπτήρες αλογόνου
Ισχυρός κινητήρας
Ψηφιακή ρύθμιση υγρασίας

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα ταψιού	3Χ (600×400) – GN1/1
Απόσταση μεταξύ ταψιών	75 mm
Συχνότητα (Hz)	50/60
Τάση	220-240V ~
Ισχύς (kW)	3,4
Μέγεθος φούρνου (ΠxΒxΥ mm)	750 x 744 x 455
Επιλογέας ατμού	Ψηφιακός
Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος	260°C