ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ 4Χ(450×340) – GN 2/3 VENIX T043M0HAJR

Είναι φούρνος convection (αερόθερμος), σχεδιασμένος για να προσφέρει ομοιόμορφο ροδοκοκκίνισμα και τραγανή υφή σε κατεψυγμένα ψωμιά, ενώ ψήνει άψογα κρουασάν και ευαίσθητες ζύμες ζαχαροπλαστικής.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματικούς χώρους όπου ο χρόνος, η απόδοση και η ποιότητα έχουν σημασία.

Ιδανικός για: Καταστήματα ψιλικών / φούρνοι convenience, Καφέ, μπαρ, κυλικεία, Ξενοδοχεία, catering

Η συμπαγής κατασκευή του μεγιστοποιεί τον χώρο εργασίας, προσφέροντας υψηλή απόδοση και άψογο, γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο.

• Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου με γκριλ: απλός, γρήγορος και πρακτικός στη χρήση.

• Μικτή λειτουργία ατμού και κυκλοθερμικής θέρμανσης: ιδανική για αρτοσκευάσματα και ζύμες που απαιτούν υγρασία.

• Χειροκίνητη ρύθμιση υγρασίας: για απόλυτο έλεγχο στο ψήσιμο.

• Εσωτερικός φωτισμός αλογόνου: για καθαρή ορατότητα του θαλάμου κατά το ψήσιμο.

• Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας: για τέλεια αποτελέσματα σε κάθε επίπεδο.