ΦΟΥΡΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ 3X(346×260) VENIX T032M00AAR
- Κατηγορία
- ΦΟΥΡΝΟΙ COMBI ΑΕΡΑ-ΑΤΜΟΥ
- Κωδικός
- 010226084
Επαγγελματικός φούρνος με κυκλοθερμική λειτουργία (αέρας), ειδικά σχεδιασμένος για την ομοιόμορφη απόψυξη, φούσκωμα και ψήσιμο κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, όπως ψωμιά, κρουασάν και ευαίσθητα γλυκά.
Ιδανικός για: Καταστήματα ψιλικών / φούρνοι convenience, Καφέ, μπαρ, κυλικεία, Ξενοδοχεία, catering
Η συμπαγής κατασκευή του μεγιστοποιεί τον χώρο εργασίας, προσφέροντας υψηλή απόδοση και άψογο, γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο.
-
Απλός, γρήγορος και πρακτικός ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου
Ιδανικός για εύκολη και άμεση χρήση, χωρίς περίπλοκες ρυθμίσεις. Κατάλληλος για επαγγελματίες που χρειάζονται ταχύτητα και αξιοπιστία στην καθημερινή λειτουργία. -
Κυκλοθερμική λειτουργία (Convection cooking)
Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλο τον θάλαμο, για τέλειο ψήσιμο σε ψωμιά, αρτοσκευάσματα και γλυκίσματα. -
Εσωτερικός φωτισμός με λάμπες αλογόνου
Επιτρέπει την παρακολούθηση της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να χρειάζεται άνοιγμα της πόρτας, διατηρώντας σταθερή θερμοκρασία.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Χωρητικότητα ταψιού | 3Χ (346×260) |
| Απόσταση μεταξύ ταψιών | 75 mm |
| Συχνότητα (Hz) | 50 |
| Τάση | 220-240V ~ |
| Ισχύς (kW) | 2,9 |
| Μέγεθος φούρνου (ΠxΒxΥ mm) | 465 x 570 x 455 |
| Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος | 260°C |
