ΓΥΡΙΕΡΑ ΑΕΡΙΟΥ 906B
- Κατηγορία
- ΓΥΡΟΜΗΧΑΝΕΣ
- Κωδικός
- MAK02000003
- Κατασκευαστής
- VIMITEX
Ένα καλοσχεδιασμένο μηχάνημα γύρου αερίου μπορεί να ψήσει 80 kg κρέας σε ένα ψητοπωλείο ή γυράδικο με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγικότητας.Ένας έξυπνα σχεδιασμένος μηχανισμός του μοτέρ στη βάση της συσκευής το προστατεύει απόλυτα από το βάρος του κρέατος και εξασφαλίζει σταθερή και αξιόπιστη λειτουργία, αλλά και ευκολία στη χρήση. Για πολύωρη και συνεχή χρήση χωρίς προβλήματα, το μοντέλο αυτό αποτελεί ιδανικό συνεργάτη για την επαγγελματική κουζίνας σας.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Τύπος | Γύρος αερίου με 6 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας |
| Βάρος κρέατος Μέγιστο | 80 - 100 kg |
| Ισχύς W | 16200(6x2700) |
| Καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας | Μονός κεραμικός |
| Στοίχιση καυστήρα | Οριζόντια, 150x105mm |
| Πυρίμαχο πλέγμα | 1850? |
| Ανεξάρτητο χειριστήριο ανά καυστήρα | ? |
| Διακόπτες προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας | ? |
| Σύστημα ασφαλείας | Θερμοκόπια |
| Μήκος σούβλας | 870 mm |
| Ωφέλιμο μήκος σούβλας | 800 mm |
| Μηχανισμός άνω στερέωσης σούβλας | Εμπλοκέας |
| Μηχανισμός ρύθμισης της απόστασης του κρέατοςαπό τον καυστήρα | Συρόμενο σώμα καυστήρων |
| Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης | ? |
| Θέση μοτέρ | στη βάση, 230V/14W, 2rpm |
| Ανάφλεξη | Xειροκίνητη |
| Υλικό | Ανοξείδωτο / χάλυβας / γαλβανισμένος χάλ. |
| Τύπος αερίου | G20 20mbar, G30/G31 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar |
Videos
Είδατε πρόσφατα
