ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΓΚΡΙΛΙΕΡΑ BROILER REVOLUTION HEREFORD

Το WeGrill Revolution E2 Electric είναι ένα επαγγελματικό ηλεκτρικό grill υπερύθρων, ιδανικό για κουζίνες εστιατορίων, snack bars και χώρους εστίασης που επιζητούν κορυφαία απόδοση ψησίματος χωρίς τη χρήση αερίου. Διαθέτει δύο ανεξάρτητες ζώνες ψησίματος με υαλοκεραμικές πλάκες που εκπέμπουν υπέρυθρη θερμότητα από πάνω προς τα κάτω. Η διάταξη αυτή διασφαλίζει ότι οι ζωμοί και τα λίπη των τροφίμων πέφτουν απευθείας στον κρύο δίσκο συλλογής, εκμηδενίζοντας την παραγωγή καπνού, φλόγας και οσμών. Το μηχάνημα φτάνει στη μέγιστη θερμοκρασία των 850°C σε μόλις 3 λεπτά, γεγονός που καταργεί τους χρόνους προθέρμανσης και προσφέρει άμεσο, ομοιόμορφο θωράκισμα. Η κατασκευή του είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και όλα τα εσωτερικά εξαρτήματα αφαιρούνται εύκολα για να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.